Cara Mudah Menyiapkan Ayam Bakar Anti Gagal

Lagi mencari inspirasi resep ayam bakar yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam bakar enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam bakar sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Bakar menggunakan 20 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Bakar:

1. Ambil 1 kg ayam herbal
2. Ambil 1 lembar daun salam
3. Sediakan 3 lembar daun jeruk
4. Sediakan secukupnya air
5. Gunakan 1 sdm margarin
6. Sediakan 5 sdm krimer
7. Gunakan 3 sdm kecap manis
8. Gunakan 1 sdm kecap asin
9. Sediakan 1 sdm saus tiram
10. Ambil secukupnya gula garam
11. Ambil Bumbu Halus :
12. Gunakan 4 siung bawang putih
13. Gunakan 8 buah bawang merah
14. Siapkan 1/2 ruas jari jahe
15. Siapkan 1/2 ruas jari kunyit
16. Gunakan 1/2 ruaa jari lengkuas
17. Siapkan 3 buah kemiri
18. Ambil 1 buah sereh
19. Ambil 1 sdm ketumbar
20. Sediakan 1 sdt merica

Cara menyiapkan Ayam Bakar:

1. Cuci bersih ayam. Tiriskan. Didihkan air. Masukkan ayam sampai air mendidih kembali. Angkat. Tiriskan.
2. Cuci bersih semua bahan bumbh halus. Haluskan.
3. Panaskan margarin. Tumis bumbu halus hingga harum.Masukkan daun salam dan daun jeruk. Lalu masukkan ayam. Aduk rata.
4. Tambahkan krimer yang sudah dicairkan dengan sedikit air. Aduk rata. Tambahkan juga kecap manis, kecap asin, saus tiram, gula dan garam. Aduk rata. Masak hingga air menyusut.
5. Panaskan pan pemanggang. Panggang ayam. Balik sisi sebelahnya sambil olesi dengan sisa bumbu. Masak hingga set. Siap disajikan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam bakar yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!